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关火之前,徐拙把准备好的葱花倒进了锅里,端着锅颠两下,让葱花和豆腐结合在一起。

这么做的目的,是让豆腐和汤汁吃起来有股葱香味儿。

假如不喜欢吃葱,可以出锅后再撒葱花,这样只起个点缀的作用,不会有味道。

另外葱花也可以用蒜苗叶替代。

接下来,徐拙拿着筷子,把锅里的豆腐片小心的夹出来,摆放在盘子里。

这时候的豆腐虽然表面依然金黄,但是里面已经炖得很软,所以夹的时候得注意点,太用力的话就会碎掉。

豆腐摆盘后,徐拙把锅里剩下的一点汤汁浇上去,一道美味下饭的土匪豆腐就做好了。

虽然号称土匪菜,但是这道菜的卖相却不错。

金黄色的豆腐片,略微红润的汤汁,还有点缀其中的那些剁椒碎以及绿色和白色的葱花。

看着就很有食欲。

而且这道菜的香味儿很丰富,猪骨高汤的香味儿,豆腐的香味儿,葱花的香味儿,剁椒的香味儿……

这些香味儿融合在一起,哪怕不饿呢,也会下意识的想拿起筷子尝尝味道。

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于可可围着盘子转了几圈,拍着各种特写。

拍完后她放下DV,看着徐拙问道:“这次李浩不在,找谁试吃啊?”

徐拙笑笑,试吃太简单了,随便拉个人就行。

他刚准备喊郭兴旺过来表演一下,结果发现,这丫头脸上居然满满的期待。

嗯?

难道……

徐拙轻咳一声:“对啊,李浩不在,这试吃环节该怎么办呢?取消的话不合适吧?”

于可可赶紧把话茬接了过去:“不合适不合适,太不合适了,粉丝们习惯有人试吃,冷不丁取消了,他们还会以为翻车了呢。”

这个时候,徐拙已经完全认出了于可可的意图。

他故意发愁的说道:“这可怎么办呢?我现在一点也不饿,勉强吃的话,拍出来也不好看啊。”

这会儿于可可的表情就变得精彩了起来。

既有想吃美食的期待,又有身为女孩儿的矜持。

而且双眼楚楚可怜的看着徐拙,就差在脸上写“让我来”三个大字了。

徐拙知道她的意思,不过还是顿了差不多十来秒,这才试探的开口问道:“要不……你来试试?”

之所以停顿一下而不是直接开口,就是为了表现出,这个想法是临时起意,不是猜到了自家媳妇儿的想法。

尽管她的想法早已经写在了脸上。

于可可则是戏多,听了徐拙的话之后,脸上满是窃喜,却还要矜持一下。

“可是……我还要减肥诶。”

于可可一副犹豫不决的样子,最后咬咬牙,像是吃了大亏一样说道:“算了算了,为了粉丝,我就忍痛试吃一次吧!”

说完,就去端她刚刚已经盛好的那碗米了。

徐拙一脸无语,这丫头可真是越来越像陈桂芳了。

不知道以后婆媳飙戏是个什么场景。

这会儿厨房开始忙了,各种风机的声音很吵。

所以为了拍摄质量,徐拙和于可可把试吃场地换到了小包间。

摆上菜品米饭和碗筷,这丫头还特意拿了瓶冰镇可乐。

她把摄像机架好,又整理了一下衣服和头发,这才开始拍摄。

“大家好,我是摄影师,今天李浩童鞋不在,由我来当试吃员。”

打了招呼以后,她就拿着筷子夹起一片豆腐,轻轻咬了一口,满脸都是惊喜。

“哇,这豆腐汁水好丰富,香辣可口,而且里面还有剁椒的那种酸味儿,特别开胃。”

说完,就把这片豆腐吃完,狠狠地扒拉一大口米饭。

看着这丫头吃,徐拙也有点想尝尝味道了。

不过这会儿在拍摄,他也不方便出镜,打算拍完再尝尝。

结果……

于可可也不知道是猜到了徐拙的想法,还是觉得这么一片一片的夹着吃不过瘾。

居然端着盘子,把里面的豆腐和汤汁全都盖到了碗里。

颇有种女土匪的豪气。

徐拙:“……”

得,这份豆腐是别想了,等会儿再做一份吧。

好端端的一个姑娘,吃了土匪豆腐就跟土匪附体了一样。

找谁说理去?

一直到于可可把所有豆腐吃完,徐拙也没尝一口到底啥味儿。

而碗里的米饭,也吃得只剩下了碗底。

“好撑啊,为了你的粉丝,我真是付出了太多,你就说怎么回报我吧……”

这话让正在喝水的徐拙差点呛到。

见过不要脸的,但是于可可这种厚脸皮,还真是少见。

“今晚……让你像现在一样过瘾,这行吗?”

于可可本想要敲个竹杠啥的,结果被徐拙的话弄了个大红脸,原本想提的要求也忘到了一边。

徐拙准备去厨房找点东西吃,顺便开始迎接晚高峰。

不过临走前,他给于可可布置了一个任务。

“你帮我留意一下建国和黄婷婷是咋回事,他以前不一直喜欢唐晓颖吗?怎么又跟黄婷婷扯上了?”

于可可摆摆手,这种事儿对她来,说简单得跟喝凉水一样。

三天后,徐拙跟往常一样来到后院,进入铁皮屋,观察黄豆的霉变情况。

三天时间,加上适宜的温度和湿度,使得屋里的黄豆全都长出了浅绿色的霉菌。

而且随着时间的推移,霉菌越长越多,黄豆上面像是敷了一层绒毛一样。

用嘴一吹,这些绒毛还会轻轻晃动。

“哇,跟舌尖上拍的毛豆腐一模一样,现在可以做西瓜豆酱了吗?”

于可可举着DV在屋子里拍了一圈,兴奋的吹着黄豆上长出来的那些绒毛。

徐拙摇摇头:“还不行,估计还得三四天才能长好。对了,让你打听的事儿问清楚了吗?”

一说到这事儿,于可可当即说道:“开业那会儿黄婷婷的前男友不是在店里闹事嘛,被建国撞见,把婷婷姐护住了,然后婷婷姐就喜欢上了高大威猛的查尔斯先生。”

徐拙知道那事儿,却不知道居然能衍生出这种英雄救美的剧情。

“建国的态度呢?”

“建国哥不知道是在晓颖姐那里碰壁受到了打击,还是对婷婷姐没感觉,一直没表态,不过他也没拒绝。”

徐拙咂咂嘴:“不主动不拒绝不表态……这……这不是典型的渣男做派嘛?”